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当社が大切にしているお客様の豊かな未来を創造するという理念のもとで活動している移動販売です。
もつ煮込み専門店「鬼屋」の絶品メニューをキッチンカーで東京都内を回りながら販売しています。
300年の秘伝の醤油を合わせて丁寧に仕込んだ、ほどよい歯ごたえと口どけのなめらかな感動の一品。
肉厚なのに口溶け滑らかな看板メニュー『鬼もつ極』や魚沼産コシヒカリ特A米を使用した『鬼ぎり』など絶品メニューをご提供しています。
「おにもつ」から「鬼もつ」へ・・・。至福のひと時をご堪能ください。
鬼屋の看板メニュー。
歯応えがあるのに舌触りは柔らかい、この食感は一度食べたら忘れられません。
特A地区特別栽培米の新潟県南魚沼産コシヒカリを使用
豚生もつをたっぷりのせたもつ煮込み丼。
肉肉しさをご堪能ください。
キッチンカーでは見たことがないような高級感あふれるフォアグラ丼をご用意させていただきました!